2020年1月，宁夏回族自治区主要农副产品市场零售价格总体呈现基本稳定的运行态势，为保障春节期间市场供应、满足居民消费需求奠定了坚实基础。这一稳定局面，既得益于各级政府部门的有效调控与市场监管，也离不开生产、流通、销售各环节的协同努力。

从具体品类来看，粮油价格保持平稳。大米、面粉等主食价格未见明显波动，食用油市场供应充足，价格运行在合理区间。这主要得益于区内粮食储备充裕、加工企业生产有序，以及顺畅的物流配送体系。

蔬菜价格受季节性因素和节日需求双重影响，呈现结构性变化。冬季本地设施蔬菜供应稳定，部分外调精细菜价格虽有小幅上行，但总体涨幅温和。土豆、白菜、萝卜等冬储菜价格平稳，有效平抑了菜价整体水平。水果市场品种丰富，苹果、柑橘等应季水果供应充足，价格基本稳定。

肉禽蛋类作为重要的“菜篮子”产品，其价格走势备受关注。当月，猪肉价格在前期高位回落后进入平台期，波动幅度收窄。牛羊肉价格相对坚挺，但供应有保障。鸡蛋价格随着产蛋周期调整，呈现小幅震荡，总体可控。禽肉市场运行平稳。

2020年开年首月，宁夏农副产品市场交出了一份“稳”字当头的答卷。价格的稳定，不仅反映了区内农业生产能力的提升和供应链的韧性，也体现了保供稳价机制的有效性。这为疫情期间（注：虽1月下旬疫情开始受到关注，但当月市场影响尚未完全显现）及后续特殊时期做好重要民生商品保障工作积累了宝贵经验，也为全年经济社会的平稳开局创造了有利条件。